KBS 1 TV에서 14년째 방송되고 있는 한국인의 밥상 프로그램의 출연자인 최불암 선생님이 하차하시고 최수종 선생님이 대를 이어 4월 10일부터 MC로 활동합니다.
최불암 선생님이 다녀온 밥상이 있는 많은 곳 중 레전드라고 평가된 5가지의 밥상을 알아보고 새 MC인 최수종 선생님의 활약을 기대해 보겠습니다.


한국인의 밥상 방송사 및 방송 시간
한국인의 밥상은 KBS1 TV에서 매주 목요일 저녁 7시 40분부터 방영합니다.
2011년 1월 6일부터 현재까지 약 14년간 방송된 장수 프로그램입니다.
| 방송사 | KBS 1TV |
|---|---|
| 방송 기간 | 2011년 1월 6일 ~ 현재 |
| 방송 시간 | 매주 목요일 저녁 7시 40분 |
| 기획 의도 | 한국인의 밥상에 담긴 역사, 철학, 정서를 통해 한국 문화를 조명하는 다큐멘터리 |
| 진행자 | 최수종(현재), 최불암(14년간 활약) |
🎬 프로그램의 특징
✔️ 1. 우리 밥상의 역사와 의미 재조명
- 단순히 음식만이 아닌, 지역과 시대에 따라 변화한 삶의 방식과 문화를 조명합니다.
- 계절별 식재료, 전통 조리법, 노포(老鋪) 등의 소개도 많습니다.
✔️ 2. 정겨운 내레이션과 따뜻한 시선
- 13년간 프로그램을 이끈 최불암 선생님의 따뜻한 목소리는 시청자들에게 힐링과 감동을 안겼습니다.
✔️ 3. 해외 동포 밥상까지 확대
- 미국, 중국 등 해외 교민의 밥상도 소개하며 민족 정체성과 음식 문화의 세계화를 다루기도 했습니다.
한국인의 밥상 700회 특집
한국인의 밥상 700회 특집은 아래 버튼을 누르시면 바로 보실 수 있습니다.
- 700회를 맞이해 지난 14년을 돌아보고 새로운 MC 최수종의 새로운 여정을 응원하는 내용
- 맛의 추억을 되짚어 보는 뜻깊은 특집
한국인의 밥상 레전드 편
1. “단양 마늘밥상 편”
- 지역 특산물을 중심으로 한 밥상 시리즈
- 단양산 마늘로 만든 된장찌개, 마늘 튀김, 마늘장아찌 등
- 조회수 & 반응: "정말 밥도둑이다" 댓글 다수
2. “강릉 겨울 밥상 편”
- 꽁꽁 언 겨울 바다에서 건져낸 생선, 물메기탕, 곰치국 등
- 강릉 사람들의 따뜻한 정과 함께 소개됨
- 유튜브 클립으로도 인기
3. “노포의 비밀 – 3대째 이어온 장맛 편”
- 50년 이상 된 식당이나 가업을 이어가는 노포 편
- 장독대, 전통 발효식품 이야기로 한국 전통 음식의 깊은 맛을 전달
4. “제주 해녀 밥상 편”
- 제주 해녀들이 바다에서 직접 건져 올린 해산물로 차리는 소박하지만 건강한 밥상
- 뿔소라숙회, 톳무침, 해초국 등
- 시청자 반응: "진짜 힐링된다"
5. “미국 LA 한인 타운 편” (해외 교포 편)
- 조회수: 수백만 회 이상 (YouTube 기준)
- 특징: 해외에서 고추장, 김치, 된장 등 한국 음식 문화를 지키며 살아가는 교포들의 이야기
- 💬 감동 포인트: "이국에서도 잊지 않는 어머니의 손맛"
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